طورطية بالبطاطس والبيض

المقادير:
*********
نحتاج لنصف كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات ومقلية
بصلة مقطعة الى مكعبات ومشحرة في القليل من الزيت حتى تذبل
4 بيضات + شوية ملح وفلفل اسود وكمون 
بقدونس مفروم + زيتون اخضر مقطع

الطريقة : 
********
تخلط كل المكونات مع بعض ونضعها في صينية مذهونة وندخل الفرن حتى تستوي حوالي 15 دقيقة ونخرجها ونرش عليها جبن ونعيد ادخالها لمدة دقيقتين حتى يسيح الجبن
بصحتكم

تصنيف : حلويات